Joulukuu juhlaruoka
Alkuruoka
-sillitartari
-lohipastrami limecremellä
-lämminsavulohi yrttimaankastikkeella
-riimi härkä
-yrttimarinoitu lampaan paahtopaisti
-Caesarsalaatti naturell
-tomaatti-fetajuusto salaatti marinoidulla punasipulilla
-ruotsalainen punajuurisalaatti
-keitettyt tilliperunat
Lämminruoka
-sinappi gratinoitu possunkarre
-uunipaahdetut juurekset
-perunapaistos
-kermakastike ja omenasose
Yhteystiedot
EkströmCateringFallvägen 148 A
02580 Sjundeå
0400-470949: Tom Ekström
ekstromcatering@kolumbus.fi