Suomalais inspiroitu

 

 

Kylmää

- graavi siikaa saaristolaislimpulla

- paistetut silakat etikkaliemessä

- lämminsavulohi yrttimaan kastikkeella

- paahdettu ,yrttimarinoitu härän ulkofilé

- poro-tuorejuusto täytetyt rieskarullat

- vihersalaattimix melooni ja kurkku

- kirsikkatomaatti salaatti leipäjuustolla

- pasta-kinkkusalaatti rhode island

 

Lämmin

- ylikypsää possunpaistia

- hunaja-yrtti juureksia

- tumma yrtti-sipulikastike

 

Jälki

- jugurtti pannacotta lakkamelballa

 


Yhteystiedot

EkströmCatering

Fallvägen 148 A
02580 Sjundeå



0400-470949: Tom Ekström