Cocktaipaloja
Suosittelemme 4-6 kpl/ henkilö riippuen tilaisuudesta.
Minimitilaus 20 kpl / laji ja vähintään 4 eri lajia, tai 80 kpl yhtä lajia.
KALA
Lohimousse saaristolaisleivällä
Minitoast skagen siianmädillä
Graavattua siikaa tillikreemillä mallasleivällä
Kylmäsavuleipäset limekreemillä
LIHA
Parmakinkkua, mozzarellaa ja melonia crostinileivällä
Savuporoa,rukolaa ja tuorejuustoa rieskassa
Riimihärkää, timjami-smetanaa ja pecorinolastuja leivällä
Bruschetta yrttimarinoidulla karitsan paahtopaistilla ja aiolia
KASVIS
Grillattua vuohenjuustoa tuore viikuna
Tankoparsaa ja tuorejuustoa crostinileivällä
Vihanneksia ja vuohenjuusoa rieskassa
Bruschetta hummuksella ja paahdetuilla kirsikkatomaateilla
Yhteystiedot
EkströmCateringFallvägen 148 A
02580 Sjundeå
0400-470949: Tom Ekström
ekstromcatering@kolumbus.fi